沿革

1973年	7月創業者　田村豊が、東京：ノーベル事業体とフランチャイズ契約をし、乳製品乳酸菌飲料「クロレラノーベル」の取扱を開始。
1976年	東京：ノーベル事業体本部倒産のため、ノーベル北陸製造株式会社に製造委託を開始。
1979年	カルシウム強化　乳製品乳酸菌飲料「クロレラノーベル」発売。
1981年	11月クロレラ岐阜販売株式会社設立。乳製品乳酸菌飲料「クロレラノーベルＥ」発売。
1985年	株式会社ノーベル設立。
1989年	乳製品乳酸菌飲料「フルノーベル」発売。
1992年	日本初ＤＨＡ配合　乳製品乳酸菌飲料「ノーベルアップＥＤ」発売。
1996年	乳製品乳酸菌飲料「キングノーベルⅤ」発売。（フルノーベルのリニューアル）
2000年	「クロレラ・アロエ　ヨーグルト」発売。
2003年	乳製品乳酸菌飲料「ベリエストA」・「ベリエストZ」を発売。
2005年	「クロレラ・アロエ　ヨーグルト」を栄養機能食品（ビタミンD）にリニューアル。 12月株式会社ノーベルがクロレラ岐阜販売株式会社を吸収合併。田村豊　代表取締役社長　就任。
2006年	2月長野県上伊那郡に長野営業所開設。 4月「ＤＨＡヨーグルト555」発売。
2007年	3月岐阜県郡上市にて郡上工場操業開始。 3月乳製品乳酸菌飲料「ノーベルアップED」「キングノーベル」「ベリエストＡ」「ベリエストＺ」を栄養機能食品（ビタミンC・ビタミンE）としてリニューアル。 10月郡上工場が、「第27回　工場緑化推進全国大会」において、「財団法人日本緑化センター会長奨励賞」を受賞。
2009年	4月株式会社ノーベル静岡センターを設立。 7月乳製品乳酸菌飲料「ウコン＋黒酢」を発売。
2010年	2月「ＤＨＡ＋ＥＰＡ1000ヨーグルト」を発売。 2月「クロレラ・アロエ　ヨーグルト」をリニューアル。 9月乳製品乳酸菌飲料「ベリエストA」「ベリエストZ」をリニューアル。
2011年	1月国際規格の食品安全マネジメントシステム「ISO22000」を当社郡上工場にて認証取得。 9月乳製品乳酸菌飲料｢ノーベルアップ｣をリニューアル。
2012年	9月乳製品乳酸菌飲料｢ウコン＋黒酢｣をリニューアル。
2013年	2月「海と牧場の恵み DHAヨーグルト」を発表。 9月乳製品乳酸菌飲料｢ベリエストZ｣をリニューアル。
2015年	2月「海と牧場の恵みDHAヨーグルト」をリニューアル。 3月「クロレラアロエヨーグルト」を栄養機能食品（カルシウム・鉄・ビタミンD）にリニューアル。 7月代表取締役社長　　立木裕介　就任。 9月乳製品乳酸菌飲料「ミラクト」を発売。
2016年	9月乳製品乳酸菌飲料「ベリエストＡ」をリニューアル。
2017年	5月「海と牧場の恵みDHAヨーグルト」をリニューアル。 “中性脂肪を下げる”機能性表示食品「海と牧場の恵みDHA+EPAヨーグルト」（届出番号　B378）を発売（青色パッケージ）。【関東宅配・量販店　専用】 “中性脂肪を下げる”機能性表示食品「海と牧場の恵みDHA+EPAヨーグルト」（届出番号　B378）を新発売（緑色パッケージ）。
2018年	2月【関東宅配・量販店　専用】プラボトル製品「青汁と乳酸菌」「高麗人参と乳酸菌」を新発売。 5月乳製品乳酸菌飲料「ベリエストZ」をリニューアル。 “記憶力を維持する”機能性表示食品「ベリエストZ　DHA+EPA500」（届出番号　C366　※1日当たりの摂取目安量：2本）を発売。 6月【関東宅配・量販店　専用】プラボトル製品　“記憶力を維持する”機能性表示食品「のむDHA+EPA900」（届出番号　E171）を新発売。
2019年	9月乳製品乳酸菌飲料「ベリエストZ」をリニューアル。 “記憶力を維持する”機能性表示食品「ベリエストZ　DHA+EPA500」（届出番号　E59　※1日当たりの摂取目安量：1本）を発売。
2020年	8月株式会社ノーベル静岡センターを吸収合併。静岡営業所として静岡県藤枝市へ移転。 10月食品安全マネジメントシステム「ISO22000」認証解除。 11月「クロレラアロエヨーグルト」を“生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12”配合の栄養機能食品としてリニューアル。
2021年	5月乳製品乳酸菌飲料「ノーベルアップ」をリニューアル。 “食後の血糖値の上昇を抑える”“お腹の調子を整える”機能性表示食品「ノーベルアップ」（届出番号　F466　※1日当たりの摂取目安量：1本）を発売。 10月「DHA+EPAヨーグルト」をリニューアル。 “中性脂肪を下げる”“記憶力を維持する”機能性表示食品「DHA+EPAヨーグルト」（届出番号　G79）を発売。
2023年	5月乳製品乳酸菌飲料「ノーベルアップ」パッケージリニューアル。 “食後の血糖値の上昇を抑える”“お腹の調子を整える”機能性表示食品「ノーベルアップ」（届出番号　F466　※1日当たりの摂取目安量：1本）のパッケージを一新してリニューアル新発売。
2024年	3月ネットショップBASE始動。 4月乳製品乳酸菌飲料「ベリエストZ　DHA+EPA500」をDHAとEPAの配合量を増量、パッケージを一新して「ベリエストＺ極み」（届出番号　I594　※1日当たりの摂取目安量：1本）としてリニューアル。

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